Очень простой рецепт клубники в карамели украшение торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут . Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки:Время приготовления: 15 минут Количество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод:Сложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыОсобенности:Технология приготовления:Нам понадобится:Ингредиенты на пять порций500 гр красивой клубники1/1, стак. сахара1 ст. л. бренди1 стакан клубничного конфитюраПошаговое приготовлениеЕсли Вы решили украсить торт клубникой, то это вам пригодится.На поверхность торта выложить целые ягоды(лучше «стоймя»).На сковороде нагреваем сахар на медленном огне, помешивая до полного растворения. Быстро добавляем бренди и конфитюр(осторожно, чтоб не загорелось и ещё может«плюнуть»). Продолжаем нагревать, помешивая, до получения густого полупрозрачного сиропа. Даём немного остыть, выливаем на клубнику и ставим в холодильник.Заранее прошу прощения, что до сих по не умею оформлять рецепты фотками. Конечно, такие вещи надо видеть. Я исправлюсь. А пока опишу, как это выглядит. Если ягоды заостренной формы и плотно поставлены, то, залитые этой карамелью, они сверкают, как рубиноваящётка. Это очень красиво!
