Для деток идеально подходят диетические мясные блюда, приготовленные на пару. Котлетки из индейки любят практически все малыши. А сыр придает блюду сочность и мягкость. Подавайте котлетки с овощами. Если вы хотите порадовать малышей вкусной и здоровой пищей, но не знаете, как приготовить детские котлеты из индейки, то этот рецепт вам поможет. Мясо индейки считается одним из самых полезных и диетических. Поэтому оно идеально подходит для детского меню.Количество порций: 12Простой рецепт детских котлет из индейки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыИнгредиенты на двенадцать порцийФиле грудки индейки — 400 ГраммЛук репчатый — 70 ГраммХлеб — 30 ГраммСыр твердый — 100 ГраммМолоко — 100 МиллилитровЯйца перепелиные — 3 ШтукиСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеФиле индейки вымойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусками и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, чтобы вышел однородный фарш. В глубокую посуду сложите мясо индейки, вбейте яйца, замоченный в молоке хлеб, мелко нарезанный лук.Затем в миску добавьте натертый на мелкой терке сыр. Подойдет любой сорт, к примеру: «Российский», «Сметанковый» или «Голландский». Посолите фарш, хорошенько перемешайте все ингредиенты.Сформируйте небольшие котлетки. Чтобы фарш не прилипал к рукам, обработайте их предварительно растительным маслом. Также смажьте маслом форму для пароварки. Выложите на нее готовые котлеты. По желанию, добавьте овощи, например — морковь.Готовьте котлетки на пару в течение 40 минут. Подавайте блюдо горячим.
