Очень простой рецепт варенья из актинидии домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на четыре порцииягоды актинидии 1 кгсахар 1 кгвода 1 стаканПошаговое приготовлениеПри правильной варке ягоды актинидии не развариваются, а лишь сморщиваются и слегка твердеют.Особенно ценно то, что в варенье из плодов актинидии хорошо сохраняются витамины.Причем в ягоде витамина С больше, чем в сиропе на 30 мг%. Для варенья на 1 кг ягод актинидии возьмите 1 кг сахара и 1 стак. воды.В горячий сироп опустите ягоды и выдерживайте 5-6 ч.Затем варите в 2-3 приема до готовности.