Пирог со сгущенкой

  1. Uiprxeau

    Uiprxeau Швырёва Надя

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя.

    Пирог со сгущенкой - весьма примитивное и очень простое в приготовлении блюдо, однако оно способно заткнуть за пояс многие гурманские десерты :) И дети, и взрослые обожают сгущенку, потому пирог со сгущенкой всегда едят с большим восторгом. Надеюсь, этот рецепт с фото облегчит вам задачу испечь этот пирог. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Очень простой рецепт пирога со сгущенкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 21 килокалорий.


    Пирог со сгущенкой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло — 80 Грамм
    • Песочное печенье — 300 Грамм
    • Яичный желток — 3 Штуки
    • Молоко сгущенное — 400 Миллилитров
    • Лимон — 1/1, Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Берем наше печенье, кладем его в пакет и измельчаем до состояния не очень крупной крошки.
    2. В измельченное печенье добавляем мелко нарубленное холодное сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем.
    3. В форму для выпекания выкладываем полученную массу. По краям формируем бортики, само тесто распределяем очень ровно по всей формочке. Ставим форму в духовку и выпекаем 15 минут при 180 градусах.
    4. Теперь займемся начинкой. При помощи миксера хорошенько взбиваем желтки, затем добавляем в них сгущенку и еще раз хорошо взбиваем.
    5. Добавляем в смесь немножечко лимонного сока.
    6. Достаем из духовки нашу форму, выливаем на нее начинку.
    7. Ставим пирог обратно в духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов. Вкуснейший пирог со сгущенкой готов :)


     
    Чернухина Р нравится это.