Простой рецепт индюшиных тефтелей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийИндюшиный фарш - 450 гЯйцо крупное - 1 шт.Несладкий яблочный соус - 1/1, стаканаМорковь (измельченная на терке) - 1/1, стаканаЛук зеленый (мелкорезаный) - 1/1, стаканаСоль - 1/1, ч. л.Черный молотый перец - 1/1, ч. л.Хлебные крошки свежие - 1/1, стаканаПошаговое приготовлениеВ небольшой миске слегка взбить яйцо, добавить яблочный соус, морковь, зеленый лук, соль и черный молотый перец.В другой, большой миске смешать индюшиный фарш и хлебные крошки, ввести яичную массу, хорошо перемешать, накрыть миску и поставить в холодильник для охлаждения минимум на 2, а лучше на 24 часа.Включить духовку для предварительного разогрева до 220 градусов. Большой противень застелить фольгой и отставить в сторону. Из фарша сформировать 36 шариков диаметром примерно 2,5 сантиметра каждый. Выложить тефтели на подготовленный противень и поставить в разогретую духовку, запекать минут 8-10, до розового цвета.Подавать тефтели можно с любым гарниром по вашему вкусу.
