Пирог из картофеля с начинкой

Простой рецепт пирога из картофеля с начинкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• Основа:
• 2 кг картофеля
• соль
• перец
• Начинка:
• 1 кг фарша
• 3-4 луковицы
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Начинка:
2. В фарш добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить. Можно добавить зелень, тыкву.
3. Основа:
4. Картофель натереть на терке. Посолить, поперчить. Делать это нужно быстро, т. к. картофель быстро темнеет.
5. На противень, смазанный маслом, выложить половину картофеля. Поверх картофеля выложить начинку, а на неё вторую половину картофеля. Смазать майонезом и запечь в духовке при 180 градусах около 40 минут до румяной корочки.
6. Подавать с овощами, квашенной капустой.