Морковные котлеты

Простой рецепт морковных котлет домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 331 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 331 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на пять порций

• Морковь - 700 г
• Крупа манная - 3 ст. ложки
• Молоко - 100 г
• Сахар - 2 ст. ложки
• Масло растительное - для жарки
• Мука - для панировки
• Сухари - для панировки
• Сметана - для подачи

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для морковных котлет. Морковь почистить, помыть, нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и варить 20 минут.
2. Как приготовить морковные котлеты с манкой: Морковь перекрутить через мясорубку и соединить с сахаром.
3. Влить молоко.
4. Поставить на огонь, довести до кипения.
5. Постепенно вмешать муку.
6. Остудить морковную массу и сформировать заготовки для котлет.
7. Смешать муку с панировочными сухарями. Обвалять морковные котлеты в панировке, слегка приплюснуть и выложить в горячее растительное масло.
8. Жарить морковные котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
9. Морковные котлеты готовы. Подавать со сметаной.
10. Готовьте с удовольствием!