Петрушка замороженная

  1. Qfaoveov

    Qfaoveov Оля

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Очень простой рецепт петрушки замороженной авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 48 килокалорий.


    Петрушка замороженная
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Петрушка 3 пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Я уже не первый раз замораживаю на зиму петрушку. Получается она как свежая, такая же яркая, вкусная и полезная. Добавлять замороженную петрушку можно в любые блюда, в супы, вторые блюда, выпечку, да и просто в салаты. Все таки, как ни крути, но в летней зелени витаминов куда больше, чем в зимней. Петрушка – это вообще кладезь витаминов и полезных веществ! Она содержит большое количество витамина С (даже больше, чем в лимоне, лимона к тому же много не съешь). А также – витамины группы В, фолиевую кислоту, каротин, железо и многое другое.
    2. Петрушку хорошо промыть под проточной водой, подвядшие листики желательно удалить, также поступить и с кончиками стеблей. Воду слегка стряхнуть так, чтобы не повредить веточки. Выложить зелень на кухонное полотенце и слегка промокнуть им.
    3. Нарезать петрушку – стебельки чуть мельче, листики чуть крупнее. Я всегда использую и стебельки, если они не очень крупные и жесткие, ведь в них тоже витамины.
    4. Нарезанную петрушку положить в пакет, завязать его и можно замораживать. Использовать можно хоть на следующий день, но все же лучше приберечь до зимы:)


     
  2. voronkova95

    voronkova95 Воронкова Люда

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Атырау

    За рецепт спасибо
     
    Eyjqpee и Татьяна_Ш нравится это.
  3. lisitsa88

    lisitsa88 Лисица Эмма

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Лозовая

    Я теперь просто обязана приготовить петрушку замороженную
     
    ЭляМ и Aiutfsogo нравится это.
  4. В_Сухова

    В_Сухова Василина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    готовила петрушку замороженную много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Jldeqauub и Тоня_С нравится это.
  5. Валентина_Ф

    Валентина_Ф Валентина Ф

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Киров

    Рецепт петрушки замороженной понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D