Когда очень хочется аппетитных, румяных и пышных оладьев, а яиц просто нет в холодильнике, то можно прибегнуть к этому рецепту. Готовятся они просто, главное добавить нужное количество муки, чтобы оладьи получились пышными и вкусными. Подать их можно с мёдом, сметаной, сгущённым молоком. Угощайтесь!Простой рецепт оладий на кефире без яиц русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ЗавтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на четыре порцииКефир 1 ст.Масло подсолнечное рафинированное 20 млМука пшеничная 100 гСахар 1 ст. л.Сода 1 ч. л.Соль 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления оладьев возьмите кефир, муку, сахар, соль, соду и растительное масло для жарки.В миску вылейте кефир, добавьте сахар, соль.Добавьте соду.Всыпьте муку. Количество муки может варьироваться.Добавляйте муки столько, чтобы тесто по консистенции стало похоже на густую сметану.Разогрейте сковороду, слегка смажьте её растительным маслом, выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на умеренном огне под крышкой, до румяного цвета.Оладьи готовы.
