Простой рецепт экзотических яиц с креветками и свининой гавайской кухни. Пошаговый рецепт гавайской кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Гавайская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции4 яйца4 ст. ложки нарубленной вареной свинины4 ст. ложки мелко нарезанных креветок1 ч. ложка рыбного соуса1 зубчик чеснока1,5 ст. ложки нарезанных листьев кориандрасвежемолотый черный перецлистья салатаПошаговое приготовлениеСделать из фольги 4 «гнезда», положить в них яйца в вертикальном положении, отварить на пару в течение 1,5 минутыУдалить немного скорлупы с заостренных концов яицКончиком ножа проделать в белке каждого яйца небольшое отверстиеСлить из яиц жидкий желток и белок в небольшую чашкуСмешать со свининой, креветками, рыбным соусом, чесноком, кориандром и перцемОсторожно нафаршировать яйца и залить отверстия остатками белкаДоварить на паруСнять с них скорлупуВыложить яйца на листья салата и украсить кориандром.
