Простой рецепт марокканского печенья гхуриба с кокосом марокканской кухни. Пошаговый рецепт марокканской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 618 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 618 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Марокканская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Марокканская кухняИнгредиенты на четыре порцииМанная крупа 100 гКокосовая стружка 200 гСахарная пудра 85 гЯйцо куриное 2 штукиВанильный сахар щепоткаСливочное масло 1,5 столовые ложкиОливковое масло 1 столовая ложкаРазрыхлитель 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеСоединить все ингредиенты, кроме разрыхлителя. Дать тесту настояться (манка должна набухнуть), возможно потребуется немного загустить тесто добавлением крупы.Добавить разрыхлитель, тщательно вымешать (тесто должно получится достаточно густым и немного липким).Сформировать шарики с размером с грецкий орех, немного сплюснуть.Выложить печенье на бумагу (на расстоянии в 3 см), выпекать в разогретой до 170-180 С духовке, минут 12-15.Печенье должно оставаться немного мягким при надавливании (когда остынет — станет тверже), светло - золотистого оттенка. Остудить и подавать (с мятным чаем).
замечательный рецепт! В моей семье любят марокканское печенье гхуриба с кокосом Спасибо за прекрасную идею