Несложный рецепт яблочной шарлотки на сгущенном молоке с арахисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 22 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 22 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийЖелток - 2 штСахарная пудра HAAS - 25 гМасло подсолнечное рафинированное - 50 млСгущенное молоко - 0,5 банкиМука - 90 гРазрыхлитель - 1 ч. л.Арахис (жаренный, дробленный) - 2 ст. л.Яблоко Антоновка - 1 штСахар коричневый - 1 ч. л.Форма d=19Пошаговое приготовлениеДля начала сварить сгущенку до светло - коричневого цвета и средней степени густоты (я готовила в мультиварке 2,5 часа);От белков отделить желтки и взбить их с сахарной пудрой до кремового состояния;К желткам добавить сгущенку и масло - размешать до однородности;К массе добавить муку и разрыхлитель - вымесить тесто;К тесту добавить арахис - размешать;Форму смазать подсолнечным маслом. вылить в форму тесто;Яблоки очистить от сердцевины, порезать тонкими дольками и выложить на тесто;Посыпать коричневым сахаром;Выпекать при 180 градусах - 20-30 минут (готовность проверить зубочисткой);Остудить, вынуть из формы и подавать;Очень вкусный, пышный и ароматный получился пирог! Очень рекомендую приготовить, моим мужчинам пришелся по вкусу!