Заливное из кальмаров

См. пошаговое описание.

Простой рецепт заливного из кальмаров домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на шесть порций

• Куриный бульон 1,5 стак.
• Небольшие тушки кальмаров вареные 3 шт
• Яйцо вареное 1 шт
• Зеленый горошек 6 ст. л.
• Майонез «Слобода» Оливковый 3 ст. л.
• Желатин быстрорастворимый 10 г
• Перец черный молотый
• Соль - по вкусу и желанию

Пошаговое приготовление

1. Растворить желатин в теплом курином бульоне.
2. В формочки налить по 1-1,5 ст. л. бульона с желатином, убрать на 10-15 минут в холодильник.
3. В оставшийся бульон добавить майонез и перемешать.
4. В формочки положить по столовой ложке зеленого горошка.
5. Затем добавить в каждую формочку по столовой ложке бульона с майонезом и поставить на 15 минут в холодильник.
6. Тушки кальмаров и яйцо порезать.
7. Смешать с оставшимся бульоном с майонезом. Поперчить, если требуется посолить.
8. Разложить в формочки.
9. Равномерно распределить оставшуюся жидкость по формочкам. Убрать на 1 час в холодильник.
10. Застывшее заливное извлечь из формочек, выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Таоке заливное готовили у нас в семье к новогоднему столу во времена моего детства, когда горошек и майонез в магазинах найти в магазинах было невозможно, но к Новому Году эти продукты появлялись практически в каждом доме. Чудеса новогодние . . ))))