Гусь по-ефремовски

Несложный рецепт гуся по-ефремовски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• гусь 87-1 кг
• маргарин 1-3 ст. ложки
• или смалец 31-3 ст. ложки
• картофель (клубни)10-5 шт.
• луковицы 33-1 шт.
• морковь 2-3 шт.
• яблоко 71-2 шт.
• бульон 7-2,5 стакана
• капуста 83-250 г
• перец ёрный по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Овощи.
2. Картофель морковь нарезать, мелко.
3. Яблоки от и и крупными.
4. Тушку выпотрошить, разрезать порционные, обжарить разогретом с, слегка мукой. смесь, добавить, посолить поперчить вкусу, горячим бульоном, в и в 1,5 ч. 7-10 мин готовности тушеную.
5. Так можно утку. ее 1 ч.