Бургер по-техасски, почувствуй себя ковбоем.Количество порций: 4Несложный рецепт техасско-мексиканского бургера с начинкой Каджун Мейо американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Бутерброды, Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порциимайонез — 1/1, Стаканаприправа Cajun — 1 1/1, Ст. ложкиговяжий фарша — 600 Граммперец, очищенный от семян и порезанный — 1 Штуканарезанный белый лук — 1/1, Стаканачеснок — 1 Зубчиксоус Worcestershire — 1 Чайная ложкаломтик сыра pepperjack — 4 Штукибулочка для гамбургера — 4 Штукилистья салата — 4 Штукиломтик помидора — 4 ШтукиПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль на среднем огне. В небольшой миске смешать майонез и 1 чайную ложку приправы Каджун. Отложить в сторону.В большой миске руками смешать фарш, перец, лук, чеснок, 1 столовую ложку приправы Каджун и соус Вустершир. Разделить на 4 части и придать форму котлет.Слегка сбрызнуть маслом поверхность гриля и выложить котлеты на гриль. Готовить по 5 минут с каждой стороны, или до полной готовности. В последние 2 минуты, выложить по кусочку сыра на верхней части каждой котлеты. Смазать майонезом внутреннюю часть каждой булочки. Положите котлеты на булочки, сверху салат и помидор.
