Торт Банановый очень вкусный!!!

  1. ts_lyuba

    ts_lyuba Цвик

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18

    Простой рецепт торта Бананового очень вкусный!!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 169 килокалорий.


    Торт Банановый очень вкусный!!!
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • Для бисквита(форма 22 см):
    • яйца 6 шт
    • сахар 200 г
    • мука 200 г
    • Для крема:
    • сгущеное молока 1 банка
    • масло сливочное 200 г
    • бананы 6 шт
    • Для украшения:
    • шоколад горький 1 шт
    • сахарная пудра

    Пошаговое приготовление

    1. Вечером готовим бисквит(если у кого - то есть свой любимый рецепт бисквита испеките по нему):
    2. Отделяем белки от желтков. Белки отставляем в сторону.
    3. Взбиваем желтки со 100 г сахара до увеличения массы в несколько раз и до светло желтого цвета. Отставляем в сторону и занимаемся белками.
    4. Взбиваем белки до побеления, затем продолжая взбивать начинаем понемногу всыпать сахар. Продолжаем взбивать до образования устойчивых пиков. белки тоже готовы.
    5. Берем посуду с желтками и добавляем в них 1/1, массы белков. Очень аккуратно начинаем перемешивать, чтобы в массе остались пузырьки воздуха. Затем добавляем всю оставшуюся массу белков и тоже очень аккуратно перемешиваем.
    6. После того как смешали белки и желтки начинаем потихонечку вводить просеянную муку и так же аккуратно перемешиваем все до однородной массы.
    7. Смазываем дно формы маслом и присыпаем мукой(это лучше сделать заранее), выливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин.
    8. Бисквит оставляем на ночь под полотенцем, чтобы не засох.
    9. Делаем крем:
    10. Взбиваем масло в пышную массу и затем понемногу начинаем прибавлять молоко(сами пробуем на вкус крем, т. к. кто - то может любить менее сладкий крем0.
    11. Из готового бисквита вырезаем полностью середину, оставляя при этом бортики в 2 см и дно.
    12. Бисквит рвем на маленькие кусочки и кладем в крем(вам может понадобиться чуть меньше бисквита, следите чтобы крем не был сухим, а остатки скушайте сами).
    13. Бананы режем на кружочки.
    14. Начинаем собирать торт:
    15. Выкладываем двойной слой банановых кружочков, на них слой крема. Затем опять двойной слой банановых кружочков и опять слой крема и так пока не закончится и то и другое.
    16. Украшение:
    17. Посыпаем всю поверхность тертым шоколадом, а в центре с помощью трафарета(у меня сделан из обертки шоколадки в виде сердца)делаем сердечко из сахарной пудры.


     
  2. iejvzis

    iejvzis Member

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    d_alla и Ogsoplu нравится это.
  3. likhtinen90

    likhtinen90 Лихтинен Ольга

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    magsumova80 и eziiadmua нравится это.