Фунчоза - блюдо азиатской кухни, набирающее популярность из-за простоты приготовления и очень яркого и запоминающегося вкуса. Если желаете попробовать новое интересное блюдо, обязательно приготовьте! Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления фунчозы с креветками. Фунчозу можно предварительно отварить до готовности, это займет 2 минуты, не более. Креветки обжариваются на сковороде с овощами и соевым соусом. Фунчоза добавляется в самом конце. Удачного приготовления!Количество порций: 2-3Несложный рецепт фунчозы с креветками азиатской кухни. Пошаговый рецепт азиатской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийФунчоза — 100 ГраммКреветки — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаСалат китайский — 100 ГраммСоус соевый — По вкусуМасло растительное — По вкусуЛук зеленый — По вкусуПошаговое приготовлениеКреветки очищаем и промываем. Зеленый лук измельчаем, трем на терке морковь, нарезаем кубиками перец и репчатый лук.Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем на нем креветки 2-3 минуты. Добавляем одно яйцо, перемешиваем. Готовим еще минуту.Добавляем теперь нарезанный репчатый лук. Жарим 2 минуты, помешивая.Кладем морковь. Готовим еще минуту.Теперь добавьте китайский салат и перец. Жарим до готовности овощей. Вливаем соевый соус по вкусу.Добавьте фунчозу (отваренную 2 минуты в кипятке). Перемешайте.Приятного аппетита!
