Очень простой рецепт крокетов картофельных сгрибами и беконом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порцииДля крокетов:700 гр. картофеля, 300 гр шампиньонов, 150 гр. бекона, 1 луковица, сливочное масло, соль, зелень. 2 яйца, мука, сухари.Для соуса:200 ГР. шампиньонов, масло, сливки, чеснок,Пошаговое приготовлениеКрокеты:картофель отварить, растолочь с маслом, грибы мелко порезать обжарить с луком, бекон порезать мелкой соломкой, зелень измельчить, все добавить в картофель посолить и вбить 1 о яйцо хорошо перемешать. сформировать крокеты обвалять сначала в муке потом в яйце и понировачных сухарях, и обжарить во фритюреСоус:грибы мелко порезать обжарить с 2 мя измельченными зубками чеснока добавить сливки и протушитьПравда мои больше любят их горячими, но и холодные долго не лежат!
