Паштет из куриной печени

Несложный рецепт паштета из куриной печени домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 183 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• печень куриная 61-450 г
• масло 35-125 г
• лук - тонко нарубленный г
• соль 18-0,5 ч. ложки
• тимьян (, богородская ) сухой 14-0,25 ч. ложки
• орех молотый 54-0,125 ч. ложки
• перец ёрный 89-0,125 ч. ложки
• вермут сладкий 25-4 ст. ложки
• тост по вкусу
• или крекер по вкусу
• или яблоко (тонкие кусочки) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обсушите печень кухонном.
2. Растопите 15 сливочного в на огне. лук - и 1 минуту, помешивая. огонь. печень, тимьян, орех перец., помешивая, 4 или печень станет середине розовой. вермут потушите 30 секунд. полученную.
3. Постепенно, выключая, добавляйте масло. паштет миску поставьте холодильник 6 часов. паштет тосты, или яблок.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

@b_sofiya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить паштет из куриной печени по этому простому рецептику.

 

Спасибо, рецептик замечательный