Быстрый плов с колбасой и беконом

  1. Udtffkk

    Udtffkk Дёмушкина Лера

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щелково

    Простой рецепт быстрого плова с колбасой и беконом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 430 килокалорий.


    Быстрый плов с колбасой и беконом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 430 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня, Плов

    Ингредиенты на шесть порций

    • Длиннозерный рис 1 стакан
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Морковь 2 штуки
    • Полукопченая колбаса 100 г
    • Вареная колбаса 100 г
    • Бекон 100 г
    • Чеснок 4 зубчика
    • Оливковое масло 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Нашинковать лук. Натереть морковь на крупной терке.
    2. Раскалить масло в непригораемой кастрюле. Положить туда лук, тушить 3 минуты. Добавить морковь, перемешать с луком. Тушить еще 5 минут.
    3. Нарезать мясные продукты кубиками. Положить нарезанные мясные продукты в кастрюлю, перемешать с луком и морковью. Тушить еще 5 минут.
    4. Влить в кастрюлю 3 стакана воды. Довести воду до кипения. Добавить в воду соль и любые специи по вашему вкусу. Вода должна быть солено–сладкая. Положить в воду 4 зубчика чеснока, распределив их равномерно по площади кастрюли.
    5. 1 стакан риса промыть под холодной водой. Добавить рис в кастрюлю, равномерно распределив его по поверхности. После этого ни в коем случае не мешать!
    6. Накрыть крышкой и готовить примерно 30 минут, проверяя деревянной лопаточкой не испарилась ли вода. Когда вода из кастрюли вся испарится, все тщательно перемешать. Блюдо готово.

    В это блюдо можно добавлять также всевозможные овощи на этапе закладки в кастрюлю моркови.



     
    Тома_Т, ytboaubo и iimpdkzu нравится это.