Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из цветной капусты. Капуста запекается под сметаной с сыром, что делает её очень нежной и сочной. Также появляется румяная корочка, которая придаёт ей особый аппетит. Цветная капуста низкокалорийная, но даёт ощущение сытости. Это блюдо можно использовать как самостоятельное или в качестве гарнира.Простой рецепт цветной капусты со сметаной и сыром русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ГарнирыИнгредиенты на четыре порцииКапуста цветная 400 гМасло сливочное 10 гПерец чёрный молотый 1 щепоткаСметана 100 гСоль 1 щепоткаСыр Российский 100 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления понадобится цветная капуста, сыр, сметана, яйцо, соль, перец.В миске слегка взбейте яйцо с небольшой щепоткой соли.Добавьте сметану и потёртый сыр. Перемешайте.Цветную капусту отварите в солёной воде минут 5-7, затем откиньте на дуршлаг.Переложите капусту в форму для запекания. Форму предварительно смажьте сливочным маслом.Полейте капусту сметаной с сыром.Запеките до румяного цвета при 200°С (примерно минут 30).
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - МинаЯ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
