Здравствуйте! Предлагаю вашему вниманию очень простой, очень быстрый и весьма полезный рецепт паштета из яйца и печени трески. Все ингредиенты данного блюда доступны нам, просты и понятны, а результат получается хорошо сытным, в меру жирным и весьма сбалансированным по вкусу!На завтрак такой паштет, к тосту и чашечке кофе, — удачное дополнение! Приятного аппетита!Простой рецепт яичного паштета с печенью трески европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Обед, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЛук репчатый 0.5 шт.Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст. л.Морковь 1 шт.Печень трески в масле 80 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 4 шт.Пошаговое приготовлениеИнгредиенты: яйца куриные варёные, морковь, лук, печень трески в масле, соль, масло для обжарки.Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать брусочками. Размер не имеет принципиального значения, так как все ингредиенты будут в дальнейшем перемолоты.Разогреть в сковороде масло и потомить в нём морковь с луком до мягкости.Варёные яйца очистить от скорлупы, нарезать произвольно и сложить в чашу комбайна.Печень трески разломать на небольшие кусочки и отправить к яйцам.Туда же сложить чуть остывшие морковь с луком, посолить по вкусу.Перемолоть содержимое до однородной, паштетной консистенции.Использовать по назначению! Приятного аппетита!
