Zaatar(затар)

Простой рецепт zaatar(затара) арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на семь порций

• 3 ст. л молотый тимьян
• 3 ст. л молотый орегано
• 3 ст. л молотый майоран
• 3 ст. л жареный кунжут
• 2 ст. л сумах
• 1 ч. л молотый кумин
• Морская соль(мельничка) 1 ч. л

Пошаговое приготовление

1. Все травы должны быть мелкого помола, добавить к травам жареный кунжут, сумах, кумин, соль, перемешать.
2. Приятного аппетита!

Затар используют для выпечки например вот этот мой рецепт, на завтрак в Иордании едят с традиционым лабанэ(соленым творогом), рецепт лабанэ здесь

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Zaatar(затар) готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.