Непростой рецепт пончиков русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийсливочное масло - 80 г,сахар - 100 г,яйца - 3 шт,соль на кончике ножа,лимонная цедра - 1 ч. ложка,лимонный сок - 2 ст. ложки,коньяк или ром - 2 ст. ложки,творог - 200 г,миндаль или грецкие орехи - 2 ст. ложки,мука - 200 г,разрыхлитель - 2 ч. ложки,изюм - 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеХорошо взбить мягкое сливочное масло.Продолжая взбивать, добавить сахар и яйца.Затем добавить соль, цедру лимона, лимонный сок, коньяк, творог и орешки.Смешать муку с разрыхлителем, просеять и добавить в тесто.Добавить изюм и все очень хорошо перемешать.В кастрюле разогреть подсолнечное масло.Столовой ложкой отделять от теста небольшие кусочки и бросать их в разогретое масло.Обжаривать до золотисто –коричневого цвета, переворачивать на другую сторону.Вынуть шумовкой, выложить на бумажное полотенце, дать немного остыть и обсыпать сахарной пудрой.
