Простой рецепт кабачка фаршированного под сырной корочкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийКабачок весом около 1 кгГрудинка 100 гГрибы(у меня шампиньоны) - 7-8 штЛук репчатый - 1 шт.Перец болгарский - половинкаЧеснок - 1 зубчикМайонезСыр твердый - 150 гСоль, перец, приправкиПошаговое приготовлениеКабачок моем, чистим, режем вдоль на две половинки.Столовой ложкой вынимаем из половинок семена и мякоть.Солим кабачок внутри половинок.Грибы, грудинку, чеснок, лук и перец режем кубиками, солим, сыпем приправки и запрвляем майонезом.Выкладываем смесь в половинки кабачков, утрамбовываем ложкой.Сыр трем на крупной терке, посыпаем сверху «лодочки».Снизу кабачки обворачиваем фольгой.Запекаем в духовке при 160 градусах 40-50 мин.Приятного аппетита!Внутри кабачок получается сочным, перед подачей удобно сок слить и полить им потом блюдо сверху.
я слабо разбираюсь в кабачке фаршированном под сырной корочкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
