Плов из курицы

Простой рецепт плова из курицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 26. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• куриное филе 500 г
• рис 200 г
• морковь 3 шт.
• луковицы 2 шт.
• масло растительное 4 ст. ложки
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рис промыть.
2. Куриное филе промыть, нарезать кусочками.
3. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой.
4. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
5. Морковь, курицу и лук положить в казан с разогретым растительным маслом, жарить 5 мин.
6. Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать, жарить еще 3–4 мин.
7. Залить горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 2 см, готовить на слабом огне под крышкой до тех пор, пока вся жидкость не впитается.