Яичница овощная по‑итальянски

Простой рецепт яичницы овощной по‑итальянски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 385 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 385 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Яичница

Ингредиенты на две порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Бекон 30 г
• Репчатый лук ½ головки
• Сладкий перец 1 штука
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Бекон, лук и сладкий перец нарежьте кубиками.
2. Бекон обжарьте в масле, добавьте овощи, жарьте еще несколько минут.
3. Яйца слегка взбейте.
4. Залейте овощи яйцами, посолите, поперчите и запеките.