Простой рецепт свежего Желто-пёрого тунца с Макадамия орехами ! ! ! гавайской кухни. Пошаговый рецепт гавайской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Гавайская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийФиле свежего Желто - пёрого тунца 600 гр. (или свеже - мороженного).Макадамия орехи 120 гр.Лук зелёный 2 шт.Чили перец сухой 3 шт.Соевый соус 2 ст. л. (с пониженным содержанием соли).Соль 1 ч. л. (крупная морская).Кунжутные семена 1 ч. л. (белые).Кунжутное масло 1 ст. л.Ростки клевера 20 гр. (для украшения).Пошаговое приготовлениеНачнём с минуты молчания где я взял тунца, или едем в магазин и покупаем филе свеже - мороженного тунца, а лучше свежего!Берём филе Желто - пёрика и режем на кусочки примерно 1 х1 см. !Разогреваем без масла сковороду, и помешивая слегка обжариваем Макадамия орехи, 2-3 минуты!Даём орехам остыть, помещаем в кулёк и слегка раскатываем скалкой!Мелко режем лук зелёный, промываем и обсушиваем салфетками ростки клевера!Удаляем семена у сухого перца Чили и мелко режем!Смешиваем: Кусочки рыбы с Макадамия орехами, Чили перцем и луком!Добавляем соевый соус и солим, высыпаем кунжутные семена и сбрызгиваем кунжутным маслом!Всю прелесть перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут!Подаём на стол персонально в тарелках, красиво уложив с помощью круглой формы и украсив с верху ростками клевера!Удачи и приятного аппетита ! ! !
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик свежего желто-пёрого тунца с макадамия орехами ! ! !
ВКУСНОТИЩА !!! Делала свежего желто-пёрого тунца с макадамия орехами ! ! ! первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
