Пряничное тесто - второй вариант

  1. Gveprofue

    Gveprofue Голубь Кристина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Тагил

    Сложный рецепт пряничного теста - второго варианта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 101 килокалорий.


    Пряничное тесто - второй вариант
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на пять порций

    • мёд 500 г
    • или сироп сахарный 500 г
    • масло сливочное 150 г
    • или маргарин 150 г
    • мука 1,2 кг
    • соль 1 щепотка
    • орех мускатный 1 ч. ложка
    • кардамон 1 ч. ложка
    • корица 1 ч. ложка
    • сахар 250 г
    • яйца 2 шт.
    • вода холодная 1 ст. ложка
    • какао 3 ст. ложки
    • разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
    • цукаты 100 г
    • орех 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Мед нагреть вместе с сахаром и маслом (маргарином). Немного остудить и добавить измельченные пряности.
    2. Оставить охлаждаться.
    3. Затем добавить яйца, воду.
    4. Добавить муку, смешанную с какао и разрыхлителем (измельченные пряности можно также смешать с мукой и добавить на этом этапе), и замесить гладкое тесто.
    5. Орехи и цукаты добавить при замесе.
    6. Поместить тесто в холодильник.
    7. Пряники можно выпекать в этот же день или на следующий день.


     
    Emosxqq и Iauiejxjl нравится это.