Очень простой рецепт домашних творожных сырков английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на пять порцийтворог 250 гмасло сливочное 20-50 гсахарная пудра 2-4 ст. л.шоколад горький 100 гваренье по вкусуПошаговое приготовлениеДомашние творожные сырки – вкуснее и полезнее магазинных.А приготовить их очень просто! Главное – купить тонкие силиконовые формочки – из них можно будет достать глазированные сырки без повреждений.Что касается самой начинки, то тут можно смело экспериментировать: не добавлять сливочное масло, а вместо сахара добавить к творогу мед или измельченные финики.В качестве прослойки можно использовать не только варенье, но и вареную сгущенку, пюре из кураги, арахисовую пасту.Творог соединить с сахарной пудрой и растопленным сливочным маслом, перемешать.Шоколад растопить на водяной бане.Силиконовой кисточкой смазать формочки (дно и бока) растопленным шоколадом (немного шоколада оставить для верха).Убрать в морозилку на 10-20 минут.Заполнить до половины творожной массой.В центре можно сделать углубления и выложить начинку, например, варенье.Выложить оставшуюся творожную массу, разровнять.Смазать оставшимся растопленным шоколадом и отправить в морозилку на 20-30 минут.Готовые сырки извлечь из формочек.Если формочки силиконовые, то сделать это получится без ущерба для сырков – силикон легко «отлепляется» от них и «стягивается».Приятного аппетита!
@koshkin89, рецепт домашних творожных сырков ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
