Томатный суп c жареным сыром

Простой рецепт томатного супа с жареным сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на две порции

• Помидоры 10 штук
• Томатный сок 2 стакана
• Острый томатный соус по вкусу
• Тростниковый сахар 1 столовая ложка
• Оливковое масло 80 г
• Чеснок 4 зубчика
• Белый хлеб 4 штуки
• Сливочное масло по вкусу
• Сыр чеддер 6 штук

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте глубокую сковороду на большом огне и добавьте оливкового масла.
2. Выложите помидоры на сковороду и поджаривайте их до тех пор, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок, томатный сок и немного острого соуса (по вкусу).
3. Тушите до тех пор, пока смесь не нагреется, примерно 5 минут.
4. Переложите смесь в блендер и тщательно перемешайте, добавьте оливковое масло, 1 столовую ложку сахара, соль и перец (по вкусу).
5. Намажьте хлеб маслом, положите сыр и накройте бутерброд второй половинкой хлеба. Поместите сэндвич в тостер или на сковородку и поджарьте. Подавайте вместе с супом

 

Обязательно приготовлю!
zh_valya, спасибо!