Непростой рецепт тарталеток из слоеного теста с шампиньонами и цуккини итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийЦуккини — половинкаШампиньоны — 150 грЯйцо — 2 штСметана — 2 ст лМука — 1 ст лПрованские травы — по вкусуЧеснок в порошке — щепоткаКайенский перец — по вкусуТертый сыр — 2 ст л - брала голландский сырОливковое маслоТарталетки - формочки — 8 шт небольшихслоеное бездрожжевое тесто — 8 шт по размеру с тарталеткуПошаговое приготовлениеНарезать 8 колечек цуккини, остальной цуккини порезать кубиком, грибы порезать кубикомОбжарить колечки цуккини на оливковом масле с двух сторон и убрать в сторонуОбжарить остальной цуккини с грибами, добавить соль, перецСмешать сметану, сыр, чеснок, муку, прованские травы, яйца и влить в цуккини с грибами, перемешатьТарталетки выложить слоеным тестомНаполнить тарталетки сметанно - яично - овощной смесью. сверху выложить по кружку обжаренного цуккиниДуховку разогреть на 200Выпекать 20 минутВыложить из формочек и подаватьТарталетки хороши и в холодном и в горячем виде, особенно хорошо с бокалом белого вина!
