Творожный пирог со щавелем

Простой рецепт творожного пирога со щавелем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• яйца - 2-3 шт.
• мука - 250 г
• маргарин - 85 г
• соль - щепотка
• Для начинки:
• творог - 250 г
• яйцо - 1 шт.
• щавель - большой пучок
• соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять в миску, сделать углубление, вбить туда яйца, всыпать соль, сверху натереть маргарин и замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить в пакет и оставить на 30 мин. в холодильнике.
2. Творог растереть с яйцом, добавить измельченный щавель, посолить по вкусу.
3. Тесто раскатать в круглый пласт толщиной 0,5 см так, чтобы он был диаметром больше формы. Выложить пласт в круглую форму, смазанную маргарином и присыпанную мукой, сделать бортики.
4. Выложить начинку, распределив равномерно, завернуть края теста на начинку.
5. Выпекать 40-50 мин. при 170 градусах.

 

готовила творожный пирог со щавелем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта