Легкий овощной салат с гренками

Рецептом простого в приготовлении, по-праздничному яркого и, конечно же, вкусного салата поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар кошерной фабрики-кухни Pinhas.

Несложный рецепт легкого овощной салат с гренками грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Салаты без майонеза, Салаты
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на восемь порций

• огурец 3 шт.
• помидоры 2 шт.
• перец 1-2 шт.
• салат 10 крупных листов
• багет 1 небольшой
• чеснок 2 зубчика
• паприка щепотка
• соль по вкусу
• масло растительное 50 г
• мандарины 1 шт.
• лимон 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Свежие овощи помыть и высушить, порезать крупными дольками, выложить в миску.
3. Листья салата промыть в большом количестве воды и хорошо просушить.
4. Добавить в миску к овощам.
5. Посолить.
6. Полить соком из цитрусовых.
7. Заправить растительным маслом.
8. Багет порезать тонкими ломтиками, приправить паприкой и солью, добавить раздавленные зубчики чеснока, сбрызнуть маслом и хорошо перемешать.
9. Отправить в разогретую до 140 градусов духовку на 12—14 минут.
10. Салат аккуратно перемешать, сверху выложить гренки.
11. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить легкий овощной салат с гренками

 

я обязательно на днях попробую твой вариант легкого овощной салат с гренками

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Какой замечательный рецепт легкого овощной салат с гренками - яркий, красочный и аппетитный!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.