Приготовьте говядину по-татарски и убедитесь, что рецепт замечательный! Говядина тушится с овощами, в результате получается очень сочное и ароматное блюдо. Идеально подойдет на обед или ужин. Перед вами - простой рецепт приготовления говядины по-татарски. Блюдо готовится очень просто и быстро, в чем вы можете убедится, взглянув на пошаговые фото рецепта. Никакого дополнительного гарнира не потребуется, так как мясо тушиться с овощами, а в конце к нему добавляется жаренный картофель. Удачи!Количество порций: 4-5Простой рецепт говядины по-татарски татарской кухни. Пошаговый рецепт татарской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Татарская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на три порцииГовядина — 500 Грамм (мякоть)Лук репчатый — 2 ШтукиПомидоры — 5 ШтукЧеснок — 2 ЗубчикаКартофель — 4 ШтукиМасло растительное — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеГовядину режем тонкими ломтиками. Резать поперек волокон!Репчатый лук режем полукольцами.Мясо обжариваем с луком до румяной корочки. Присыпаем перцем.На терке натираем помидоры, выдавливаем к ним чеснок и перемешиваем.Полученную смесь вливаем к мясу, перемешиваем.Режем тонкими брусочками огурцы.Кладем их к мясу, перемешиваем. Готовим на медленном огне под крышкой.Пока тушиться мясо, на другой сковороде обжарьте картофель, порезанный брусочками. Посолите его.Когда выкипит сок из мяса, добавляем к нему картофель и перемешиваем.Приятного аппетита!
