Шоколадные маффины с кофе

Простой рецепт шоколадных маффинов с кофе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 224 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 224 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадные маффины

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 45 г
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Сахар 100 г
• Сливочное масло 70 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Крепкий кофе 15 мл
• Шоколад 80 г

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 240 градусов. Смешать муку и разрыхлитель.
2. Масло, кофе и сахар взбить в пышную массу. Отделить белки от желтков. В пышную массу добавить желтки, всыпать муку с разрыхлителем.
3. Взбить белки в густую пену, добавить в тесто и осторожно перемешать.
4. Наполнить тестом формочки. Формочки наполнять не до краев — тесто будет подниматься.
5. Выпекать 7–10 минут до румяной корочки.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Обалденный рецептик шоколадных маффинов с кофе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!