Простой рецепт закуски уральской уральской кухни. Пошаговый рецепт уральской кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Уральская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийСвекла варёная – 50 гОгурцы соленые – 50 гЧеснок – 10 гМайонез – 40 гЯйцо – половинаФрукты или ягоды – 10 гЗелень петрушки по вкусуПошаговое приготовлениеОтварную свеклу очистить, огурцы соленые очистить от семян и твёрдой кожицы, добавить чеснокВсе пропустить через мясорубку, заправить майонезом, сахаром по вкусуХорошо размешать, положить на блюдо горкой, украсить белком яйца, клюквой, брусникой, маринованными фруктами, веточками зелени.