Помидорки на закуску

  1. Пашкевич З

    Пашкевич З Пашкевич Зина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Простой рецепт помидорок на закуску домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 95 килокалорий.


    Помидорки на закуску
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • Помидор 5 шт.
    • Творог полужирный 150 г.
    • Тыквенные семечки 3 ст. ложк
    • Свежая зелень 1 пучок
    • Поваренная соль 1 г.
    • Перец черный молотый 1 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Вкусная закуска за 3-5 минут будет на вашем столе если вы ее приготовите. Итак, помидоры плотные, свежие вымыть. Срезать попку. Нарезать помидор кружками по 1-1,5 см шириной. Помидор плотный не даст сразу сок. Не солите его. Просто выложите на блюдо.
    2. Не очень жирный творог перетрите через сито. Он станет пастообразным. К творогу добавьте нарезанную любую зелень. Добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте массу до однородности. В качестве зелени я взяла зеленый лук, но можно использовать любую. Зелень следует нарезать очень мелко и грубые побеги перед нарезкой лучше удалить.
    3. На каждый кусочек помидора уложите творожную массу горкой. Это можно сделать из кондитерского мешочка или при помощи обычной столовой ложки.
    4. Тыквенные семечки подрумянить в сковороде до легкого румянца. Постоянно помешивайте семечки при обжарке. Они быстро подгорают. Отходить нельзя.
    5. На творожную массу выложите по вкусу нужное количество семечек.
    6. Так поступаем с каждым помидором и всей массой.
    7. Сразу подайте к столу. Блюдо вкусное. Вполне выдерживает период застолья. Если вы сделаете все как в рецепте, помидор не потечет. Главное сам помидор выбрать плотный и его не солить. Семечки с творогом вкушаются великолепно. Украсить блюдо можно по вашему вкусу. Вот такой легкий рецепт быстро поможет вам справиться с выбором блюд для застолья, если вдруг у вас на пороге уже стоит неожиданно гость. В творожную массу можно добавить чеснок, но это уже на любителя.


     
  2. ysyyee

    ysyyee Member

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  3. dyachkova79

    dyachkova79 Дьячкова Анюта

    Регистрация:
    2 ноя 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Железнодорожный

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    kondratenya81 нравится это.