Простой рецепт рыбного рулета ( начинка любая ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийфиле рыбы 2 шт.морковь 1 шт.лук 1 шт.сок половины лимоналюбимые специиподсолнечное маслофольганиткаПошаговое приготовлениеФиле помыть и положить на доску.Острым ножом сделать надрезы глубиной 0,5 см. по всей рыбе, чтобы у нас вышли квадратики 1 1 см. Посыпать специями, полять маслом и лимонным соком.Хорошо натереть и оставить мариноватся на 30 мин.Морковь и лук очистить, измельчить и протушити до полуготовности на подсолнечном масле.На фольгу выкладываем один кусок рыбы, сверху овощи, накрываем вторым куском рыбы. Туго замотываем в фольгу и завязать нитью.Ставим на протвень, я еще подставляла пергаментную бумагу, потому что шипело, и в духовку на 40 мин. при 180 гр. Оставить остывать.Нить разрезать и осторожно освободить наш рулет от фольги.Нарезать порционными кусочками.Вкусно и холодным и горячим.Хорошо держит форму.Желаю всем приятного аппетита!!!Ирочка, ещё раз спасибо за рецепт, как ты уже знаеш нам очень понравилось. Вкусно, просто, интересно. Я как нелюбитель рыбы, рыбу готовлю очень редко и то только потому что полезно и надо. Но когда услышала этот рецепт, очень заинтересовалась и решила приготовить. Начинка любая, ваша любимая, я брала самую простую, как на пробу. Такой закуской можна и гостей удивить за празднычным столов и мужа за ужином.
