Рыбно-мясные котлетки

Простой рецепт рыбно-мясных котлеток домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 75 минут. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 75 минут
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• 1 кг фарша лосося
• 1 кг фарша домашнего
• 2 луковицы среднего размера
• 2 яйца
• 1 кусочек булочки вымоченный в молоке
• соль
• перец
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем фарш лосося и домашний фарш, добавляем 2 яйца, булочку, нарезаный мелко лучок, соль, перец и специи.
2. Самое главное надо очень хорошо вымесить фарш до однородной массы.
3. Лепим котлетки и жарим на сковороде, используя оливковое масло.
4. Обжаренные котлетки с двух сторон укладываем в жаровню, накрываем сверху фальгой и ставим в духовку на 45-55 минут.
5. Подаём на стол с зеленью и соусом.
6. Приятного аппетита.