Блины с картошкой

Блины и картошка - это всегда сытно и вкусно. Рассказываю и показываю рецепт приготовления блинов с картошкой.

Для приготовления блинов с картошкой у меня ушло 2 картошки среднего размера. Лучше брать желтый картофель - разваривается лучше. Тесто делаем самое обычное - на блины. Муки, конечно, на глаз сыпать надо, чтобы консистенция получилась нужной. Также вы можете добавить зелени в картошку, тогда блины будут еще ароматней. Смотрим рецепт.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт блинов с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на пять порций

• Картошка — 2-3 Штук
• Лук — 2 Штуки
• Яйцо — 1 Штука
• Соль, перец — По вкусу
• Вода — 150 Миллилитров
• Молоко — 200 Миллилитров
• Мука — 200-300 Грамм
• Мука — 200-300 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Ставим картошку вариться. Тем временем, режем лук и обжариваем в масле.
2. Делаем из отварной картошки пюре, смешиваем с луком.
3. Делаем тесто на блины: взбиваем яйца с водой и сахаром или солью.
4. Добавляем муку постепенно, замешиваем тесто.
5. Сковородку раскалите, добавьте масла и жарим блины с двух сторон.
6. А теперь фаршируем блины начинкой. Заворачиваем конвертом. Вот блины с картошкой и готовы! Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

 

А как же мне хочется уже приготовить.