Пирог сливовый с миндалем

Простой рецепт пирога сливового с миндалем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 341 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 341 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сахар 70 г
• Пшеничная мука 100 г
• Сливочное масло 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Молоко 4 столовые ложки
• Сливы 10 штук
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Молотый миндаль 20 г

Пошаговое приготовление

1. Сливы вымыть, нарезать на две части, удалить косточки. Выжать сок лимона. Поместить в кастрюлю 3 столовые ложки сахара, лимонный сок и сливы. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить минут 10.
2. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать маслом и выложить на дно сливы.
3. Масло взбить с оставшимся сахаром. Добавить яйцо и еще раз взбить до получения светлой однородной массы. Начните постепенно вводить муку, разрыхлитель и молоко, взбивая на минимальной скорости.
4. Выложить тесто поверх слив, сверху присыпать орехами. Выпекать 40 минут.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.