Несложный рецепт закуски из брюссельской капусты с Рокфором!!! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийБрюссельская капуста отварная 4 шт.Шпинат 8 листиков больших.Китайская капуста 150-200 гр.Для начинки:Масло оливковое(для салатов)100-150 гр.Сыр рокфор 100-150 гр.Оливки 6-8 шт.Перец болгарский 1 шт. маленькийУкроп свежийЛук реп. 1 маленькийОреган сухой 1 ч. лПошаговое приготовлениеГотовим начинку:Сыр размяли вилкой и залили оливковым маслом+мелко порезанные оливки, болгарский перец, укроп, лук+ореган, перемешать.Собираем закуску, на блюдо выкладываем 8 листов шпината, на шпинат мелко порезаную кит. капусту. Разрезаем брюссел. капусту(отварную) пополам, укладываем на листы шпината по верх салата и заполняем начинкой! Всё, очень вкусная закусочка готова!Я не солила, в сыре и оливках соли достаточно, по желанию. Можно добавить каперсы и специи на ваш вкус. Очень вкусная закуска подаётся на листе шпината мммм, попробуйте, может и вам понравится!
