Хлебушек домашний, с отрубями

Простой рецепт хлебушка домашнего, с отрубями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 89 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 89 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двадцать порций

• 2 кружки воды (по 250 грамм) - тёплой
• 1 столовая ложка сахара
• 1,5 столовых ложки дрожжей сухих
• 1 столовая ложка соли
• 7 столовых ложек масла растительное
• 1 кружка (250 грамм)отрубей
• муки примерно 5 кружек.

Пошаговое приготовление

1. в тёплую воду добавляем сахар и дрожжи, даём им немного набухнуть, примерно около 10-15 минут
2. Затем добавляем масло, соль, муку
3. Вымешиваем не слишком тугое тесто
4. Ставим его в тёплое место для брожения
5. Держим в течении 5 часов, время от времени опуская его
6. Затем берём формы выкладываем в них тесто, этого количества хватает на 2 булки
7. Выстаиваем ещё минут 30 и ставим в духовку примерно на 45-60 минут
8. Духовка должна быть хорошо нагрета.

Хлебушек с отрубями очень полезный и очень ароматный. Корочка солёнеькая и хрустящая.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хлебушек домашний, с отрубями,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!