Рецепт приготовления постного теста.Количество порций: 6Простой рецепт постного теста русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗаготовкиОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на шесть порцийводы — 1-1,5 Стаканамуки — 4 Стаканасахара — 0,5 Стаканасоли — 1/1, Чайных ложкирастительного масла — 0,5 Стаканасвежих дрожжей — 20-30 ГраммПошаговое приготовлениеПостное тесто готовится без яиц и молочных продуктов. Изделия из него дольше не черствеют и не плесневеют. Если вы готовите несладкое тесто, вместо 0,5 стакана сахара положите 1-2 чайные ложки.Приготовление:Развести дрожжи в теплой воде. Добавить сахар и соль, перемешать. Постепенно добавитьпросеянную муку и замесить тесто. Добавить растительное масло и продолжать замешивать некрутое тесто. Тесто не должно прилипать к рукам и миске. Когда тесто будет готово, немногопосыпать его мукой или смазать растительным маслом. Накрыть тесто чистым кухонным полотенцем и дать подняться в теплом месте. Затем обмять тесто и снова дать ему увеличиться в объеме в теплом месте. Тесто готово к выпечке.
