Смерть диете - торт

Очень простой рецепт смерти диете - торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 283 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 283 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Зефир

Ингредиенты на пять порций

• Зефир - 400-500 г
• Сливки 35-38% - 1 л
• Сахар - 2-3 ст. л
• Клубника - 500 г

Пошаговое приготовление

1. Великолепнейший рецепт нежнейшего торта от Лаймы Вайкуле. Название торта говорит само за себя. Я его готовлю раз в год на дочкин День Рождения и он как бы стал символом этого праздника. Даже моя кума, которая очень ревностно относится к своей фигуре и вообще внешнему виду /в свои 42 она имеет фигуру 20-и летней девушки при наличае 2-х взрослых детей/, так вот она никогда не может себе позволить такую роскаш, как ни съесть кусок этого торта. Есть такое мнение : Женщина не может отказаться от сладкого, Настоящая женщина может, объяснив это тем, что она на диете, а По - истине НАСТОЯЩАЯ женьщина никогда не откажится от хорошего десерта, съест его с лёгкостью и удовольствием ниподав и вида, что она на диете, а потом неделю будет голодать и загружать себя повшенными нагрузками в треножёрном зале.
2. А теперь рецепт. Он удивительно прост. Предварительно приготавливаем сосуд с горячей водой, в который опускаем два острых ножа лезвием вниз. А теперь всё до смешного быстро и легко.
3. Каждую зефиринку разрезаем на четыро пластины. Вот для этого мы и используем наши ножи. Пока одну зефирину мы разрезаем одним ножом, второй «купается» в горячей воде, потом мы их меняем местами. Благодаря такой нехитрой манипуляции зефир режится легко и не прилепает к ножу.
4. Клубнику режим тоже на пластины.
5. Сливки с сахаром взбиваем до такого состояния, что бы они хорошо держали форму, но не переусердствуйте - масло нам не нужно.
6. Теперь собираем сие тварение. На блюде выкладываем «фундамент» из зефира, смазываем взбитыми сливками /я это делаю с помощью кондитерского кулька/, сверху выкладываем слой клубники, опять сливки, зефир, сливки, клубника, . .. предпоследний ряд - зефир, а последний - сливки. Сразу отправляем его а холодильник, а на следующий день, когда зефир превратится в кремообразную нежнейшую массу, украшаем на своё усмотрение. Можно клубникой и зеленью мелисы или мяты.
7. Приятног Аппетита!!!

По опыту - Можно всё это строение сотварить на тонком корже бисквита, клубнику может заминит малина, черника, киви, ... . но мне лично больше всего понравился оригенальный вариант. Отдельная благодарность форумчанам за рецепты Салат «Подслонух» и Лосось с сыром «Дорблю» - дочь и её гости остались довольны.

 

Вкуснятина, обожаю смерть диете - торт
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, З_Терентьева

 

спасибо! Беру в закладки.