Сложный рецепт вишнёво-макового пирога с творогом и посыпкой Штрейзель немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порцийДля теста:300 гр. муки1 \2 пачки разрыхлителя(7 гр)130 гр. сахара125 гр. размягчённого сливочного масла1 яйцоДля начинки:140-150 гр. сахара100 гр. готового мака3 яйца1 большая банка консервированной вишни(600-800 гр)500 творожной массы250 гр. сметаны1 пакетик ванильного сахара1 пакетик порошка для ванильного пудинга(37 гр. )Для посыпки:140 гр. сливочного масла150-250 гр. муки100-120 гр. сахараПошаговое приготовлениеФорму для запекания смазать маслом и посыпать мукой или застелить бумагой для выпекания. Муку, разрыхлитель и 130 гр. сахара перемешать. Сливочное масло разделить на кусочки, добавить яйцо. Замесить тесто и поставить его в холодильник на 10 минут.Начинка:Откинуть на дуршлаг вишню. Творожную массу, сметану, 3 яйца, 140-150 гр. сахара, мак, ванильный сахар и порошок для пудинга быстро перемешать.Посыпка:В растопленое сливочное масло добавляем постепенно муку, помешивая при этом вилкой. Полученную массу «разбить»хорошо вилкой, у вас должна получится рассыпчатая крошка. затем добавить сахар, перемешать.Тесто раскатать в пласт и уложить его в заранее подготовленную форму. Сверху на тесто выложить творожную массу и разравнять её, добавить вишню. Посыпать посыпкой и выпекать в заранее разогретой духовке 1 час при 200°С.Готовый пирог остудить. Приятного вам аппетита!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик вишнёво-макового пирога с творогом и посыпкой штрейзель! А вкусный и простой!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ЗинаК ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
