Торт Шакотис

  1. Люда_Я

    Люда_Я Яшкова Люда

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    Вкусный и интересный свадебный торт от литовских и польских кулинаров!

    Торт Шакотис является старинным лакомством литовской и польской кухонь. Он готовится на открытом огне в виде высокой башни. Чем выше башня, считается, тем выше любовь. Это свадебный торт. Слово шакотис с литовского значит ветвистое дерево. Торт очень красиво смотрится на новогоднем столе, потому что похож на елочку.

    Простой рецепт торта Шакотис домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 244 килокалорий.


    Торт Шакотис
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Количество порций: 18 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемнадцать порций

    • Мука 125 гр
    • Яйца 5 шт.
    • Сливочное масло 125 гр
    • Сахар 80 гр
    • Сметана (20%) 6 стол. л.
    • Лимонная кислота 1 гр
    • Коньяк 10 л

    Пошаговое приготовление

    1. Растереть сливочное масло с сахаром до однородного состояния. При этом добавлять по одному яйцу.
    2. Затем в тесто добавить муку, сметану, лимонную эссенцию, коньяк. Замесить.
    3. Выпекать торт Шакотис нужно на специальном деревянном вертеле.
    4. Дома таких нет, как правило. Поэтому можно брать форму для кекса с отверстием в центре. Плохо то, что выглядеть торт будет уже по - другому - он лишится своих красивых «веточек».


     
  2. Hepwuue

    Hepwuue Удэль Алиса

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ноябрьск

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта шакотис... Но потом, попробовал - весьма вкусно!