Простой рецепт жульена в тарталетках домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийТарталетки - 6 шт.Грибы (у меня были шиитаке) - 100 гСливки (обычные, 10%) - 70 млЛук репчатый - 1/1, шт.Сыр голландский (или любой другой любимый) - 50 гСоль - по вкусуПерец душистый - по вкусуМасло оливковое (первого холодного отжима, у меня было Гранд ди Олива)Пошаговое приготовлениеНарезаем мелким кубиком грибочки, обжариваем на оливковом масле.Нарезаем мелким кубиком лук, добавляем к грибам. Все хорошо обжариваем.Добавляем сливки, солим, перчим. Прогреваем на огне некоторое время.Выкладываем жульен в тарталетки, посыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.Подаем горячими.Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали жульена в тарталетках. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Доброго! Сегодня приготовила жульена в тарталетках по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.