Рецепт приготовления итальянского блюда из яиц, сыра и шпината.Количество порций: 4Простой рецепт страты с сыром и шпинатом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииоливкового масла — 1 Чайная ложкашпината — 300 Граммхлебных кубиков — 3 Чашкибольших яиц — 5 Штукцельного молока — 1 Чашкатертого сыра чеддер — 1 1/1, Стаканасоль и молотый перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить шпинат и жарить, постоянно помешивая, около 2 минут. Откинуть на дуршлаг и отжать жидкость, прижимая резиновым шпателем. Разделить хлебные кубики и шпинат среди четырех небольших форм для выпечки.В небольшой миске взбить яйца, молоко и 3/3, чашки сыра. Приправить 1/1, чайной ложки соли и 1/1, чайной ложки перца. Разделить смесь равномерно между формами для выпечки и посыпать сверху 1/1, чашки сыра. Выпекать до золотисто - коричневого цвета от 20 до 25 минут.
